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Pepper Spark-칠리와 카이엔을 건너서 얻은 고추. 정원 침대와 창턱에서 재배하는 것이 편리합니다. 식물은 과일을 잘 맺으므로 계절에 모두 사용하기가 어렵습니다. 이것은 많은 주부들이 겨울 동안 야채를 수확하도록 강요합니다.
재료의 선택 및 준비
절인 쓴 고추의 준비를 위해 야채는 작은 크기, 균일 한 색상, 익은, 결함없이 선택됩니다. 씻고 말리십시오. 씨앗은 원하는대로 제거됩니다.
아시나요 Maya Indians는 칠리 페퍼를 치통의 진통제로 사용했습니다. 잇몸은 야채로 문질러졌습니다.
겨울을위한 후추 스파크 준비의 요리법
소금, 채소 절임은 전체이거나 다른 구성 요소로 꼬아 서 으깬 감자로 만들 수 있습니다.
토마토와 마늘을 사용한 클래식 레시피
2 l30 분 동안 1 캔
피망 레드
1 개 kg
100g 당 영양가
- 토마토를 씻고 줄기를 제거합니다.
- 포드는 시드에서 씻겨 나옵니다.
- 마늘이 벗겨져 있습니다.
- 모든 재료는 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 결과 퓌레는 소금에 절인 후 뚜껑으로 덮고 4 일 동안 방치합니다.
- 지정된 시간이 지나면 캔을 멸균하고 블랭크로 채우고 나일론 캡으로 코르크를 막습니다.
중요! 공작물을 주입 할 때는 주기적으로 교반해야합니다.
견과류와 함께
2 l30 분 동안 1 캔
호두
20 개 (박수)
100g 당 영양가
- 모든 채소와 채소를 씻습니다. 꼬투리에는 씨앗이 제거됩니다.
- 모든 재료는 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 소금, 설탕, 식초가 첨가됩니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 은행에 배치됩니다.
중요! 스핀이 매우 날카 롭다고 느끼면 사워 크림을 첨가하여 사용하십시오.
와사비로
3 l30 분의 1 캔
식초 본질
1 큰술. l
100g 당 영양가
- 주요 성분을 철저히 씻고 묶은 머리를 자릅니다.
- 양 고추 냉이, 딜, 마늘과 함께 항아리에 완전히 접었습니다.
- 소금, 설탕은 물에 희석하여 끓입니다.
- 매리 네이드는 항아리에 부어 1/4 시간 동안 방치합니다. 그런 다음 액체를 배출하고 5 분 동안 다시 끓입니다. 식초가 추가됩니다.
- 공작물에 새로운 액체를 붓고 말아 올립니다.
아시나요 칠리 페퍼에는 최음제가 있으므로 정기적으로 사용하면 성욕이 상승합니다.
블랭크 저장 기능
공백을 오랫동안 보존하면 식료품 저장실, 지하실, 지하실과 같은 서늘한 방에 위치를 도울 수 있습니다. 보시다시피, 주요 레코딩 야채는 아지 카 요리에 사용됩니다. 그러나 그것은 또한 전체적으로 절일 수 있습니다.
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