참치와 야채 샐러드

61 시간

1. 감자를 요리하고 큐브로 자릅니다.
2. 몇 분 동안 콩을 요리하고 얼음물에 담그고 자릅니다.
3. 계란을 삶아서 조각으로 자른다.
4. 오이와 토마토를 조각으로 자르고 샐러드를 스트립으로 자릅니다.
5. 모든 구성 요소를 저어 샐러드 그릇에 넣으십시오.
6. 드레싱을 위해서는 마늘을 짜서 기름, 겨자, 레몬 주스, 소금, 후추와 섞어 샐러드를 따르십시오.
7. 참치와 올리브 조각을 위에 넣고 파슬리를 뿌린다.

버섯 소스에 닭고기 나지만

81 시간

1. 버섯을 판으로 자르고 양파를 입방체로 자르고 마늘을 짜서 치즈를 갈아서십시오.
2. 기름에 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 볶습니다.
3. 고기가 튀긴 기름에 양파와 버섯을 5 분 동안 볶고 마늘, 국물, 조미료 및 소금을 넣고 고기를 반환하십시오.
4. 오븐을 + 200 ° C에서 45 분 동안 넣습니다.
5. 고기를 제거하고 접시에 옮기고 사워 크림, 겨자 및 치즈를 소스에 넣고 5 분 동안 끓입니다.

부활절 화환

단계별 요리 지침 :

83 시간

1. 따뜻한 우유에 효모를 녹이고 밀가루 250g을 넣고 섞고 따뜻한 장소에 반 시간 동안 반죽을 두십시오.
2. 노른자와 다람쥐를 분리하십시오. 설탕과 바닐라로 노른자를 깨고 거품으로 소금으로 흰자를 치십시오.
3. 설탕, 연화 버터, 단백질, 밀가루로 달걀 노른자를 저어 반죽을 반죽하십시오.
4. 한 시간 동안 따뜻한 곳에 올라가서 반죽 한 후 30 분 동안 그대로 두십시오.
5. 말린 과일과 견과류를 갈아서 채 웁니다.
6. 반죽을 3 부분으로 나누십시오. 각각 길이는 50cm, 너비는 10cm입니다.
7. 각 스트립에 필링을 분배하고 긴 롤을 말아서 가장자리를 꼬 집으십시오.
8. 3 가닥의 끈을 짜고 화환을 굴립니다.
9. 베이킹 시트를 양피지로 덮고 화환을 놓고 + 180 ° С에서 40 분 동안 굽습니다.