코티지 치즈를 곁들인 치즈 케이크의 향은 바닐라의 힌트와 섬세한 건포도 "맛"으로 맛을냅니다. 아침이 기분이 좋으면서 기분 좋게 생산적이고 영감을줍니다!
물론 할머니 나 어머니에게 치즈 케이크를 만들어달라고 부탁 할 수도 있습니다. 그러나 푹신하고 향기로운 치즈 케이크를 직접 굽고 친척과 사랑하는 사람 (먼저 사랑하는 할머니와 어머니에게)을 방문하고 요리 소설로 그들을 놀라게하고 아늑한 회사에서 즐거운 시간을 보내십시오. 긴 친밀한 대화, 일련의 즐거운 추억과 좋아하는 사진 앨범의 개정판.
원하는 경우 신선한 딸기와 과일로 치즈 케이크를 장식 할 수 있습니다.
치즈 케이크는 다음 구성 요소에서 요리하는 것이 좋습니다.
- 밀가루 500g;
- 5 큰술 설탕
- 신선한 효모 10 g;
- 닭고기 달걀 3 개;
- 우유 50ml;
- 코티지 치즈 300g;
- 소금, 바닐라 맛.
이전에 따뜻한 우유에 녹인 효모와 밀가루를 섞습니다. 밀가루 혼합물에서 우리는 3 큰술뿐만 아니라 털 또는 포크와 함께 2 개의 휘핑 계란을 소개합니다. 설탕과 소금. 우리는 반죽을 반죽하고, 탄성 덩어리로 몇 개의 공을 형성합니다.이 덩어리는 디저트 접시의 크기로 평평하게하고 가운데에서 우울증을 만들어야합니다.
홈에 충전물을 넣어야합니다. 쉽게 만드십시오-부드러워 질 때까지 달걀 1 개, 바닐라 2 개, 스푼 2 개로 커드를 갈아서 만드십시오. 설탕. 원하는 경우 충전재에 건포도를 추가 할 수 있습니다.
치즈 케이크를 채우기 전에 코티지 치즈를 체를 통해 갈아서 균질하고 곡물이 없도록 너무 게으르지 마십시오.
치즈 케이크는 약 30 분 동안 예열 된 오븐에서 섭씨 180도에서 굽습니다.
가장 가까운 사랑하는 사람과 겨울 티 파티와 회의를 즐기십시오!