치즈 크림 소스

1 인분 15-20 분

1. 요리는 생선이 피부에서 분리된다는 사실로 시작됩니다 (완성 필렛을 가져갈 수 있음). 그런 다음 큰 큐브로 자릅니다.
2. 크림을 가열 팬에 붓고 물고기를 보냅니다. 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다.
3. 소금, 후추. 향료에 향료 (예 : 프로방스 허브)를 추가 할 수 있습니다. 2-3 분 동안 끓인다. 완성 된 물고기는 섬세한 분홍색이됩니다. 파스타를 삶아 크림과 약간 소금에 절인 핑크 연어의 혼합물을 붓습니다.

강판에 파마산, 붉은 캐비어, 채소를 올려 놓으면 요리가 제공됩니다. 일부 요리사는 요리 할 때 양파, 밀가루, 당근 및 달콤한 고추를 첨가합니다. 그들의 의견으로는, 접시는 새로운 맛을 취합니다. 크림 소스는 핑크 연어의 놀라운 맛을 강조합니다. 그리고 레시피는 가족과 함께 저녁 식사를 요리하거나 축제 테이블에서 봉사하는 데 사용할 수 있습니다.

비디오 레시피

생 크림 소스에

훈제

2 인분 10-15 분

1. 소금에 절인 파스타를 삶 아라. 포장은 포장 지침에 따라 수행됩니다. 물이 배출 된 후 페이스트에 기름이 뿌려 지므로 서로 달라 붙지 않습니다.
2. 샴 피뇽은 작은 입방체로 잘립니다.
3. 마늘은 껍질을 벗기고 칼로 으깬다. 팬과 다진 마늘의 열 오일은 가볍게 튀겨집니다.
4. 그런 다음 버섯을 펼치십시오. 접시를 향기롭게 만들기 위해 다진 말린 토마토가 첨가됩니다. 소금과 후추 제품.
5. 다음으로 올리브 1 큰술과 약간의 올리브 오일 (2 방울)을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 크림을 첨가하십시오. 워밍업하자마자 파스타를 팬에 넣고 불에 두십시오. 페이스트 요리 후 약간의 물을 추가 할 수 있습니다.
6. 그들은 분홍색 연어를 준비하기 시작합니다. 피부와 뼈를 제거합니다. 요리하거나 구울 필요가 없습니다. 향기가 나는 생선은 요리를 포화시킵니다. 필렛은 슬라이스로 찢어지고 페이스트에 직접 추가됩니다.
7. 소스의 파스타를 추가 30 분 동안 데우고 접시에 뿌립니다.

허브로 장식 된 생선 요리는 즉시 테이블에 제공됩니다. 모든 것이 단계별로 올바르게 수행되면 파스타는 훈제 고기의 놀라운 향기와 함께 맛있는 것으로 판명됩니다.

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훈제

통조림 핑크 연어

2 인분 15-20 분

1. 먼저 큰 팬과 열 오일을 섭취하십시오. 야채를 먹을 수는 있지만 올리브가 더 좋습니다. 제품의 맛을 유지합니다. 마늘은 기름에 튀긴다. 정향이 튀겨지면 던져집니다.
2. 통조림 식품이 반죽되고 냄비에 퍼집니다. 물고기를 직접 보존 할 수 있지만 완제품을 사용할 수 있습니다.
3. 생선과 마늘을 2-3 분 동안 저열로 볶습니다.
4. 크림, 소금 및 후추가 팬에 추가됩니다. 모든 것을 섞고 3-5 분 동안 덮고 끓입니다.
5. 물고기가 준비하는 동안 그들은 절반 준비가 될 때까지 스파게티를 끓이기 시작합니다.
6. 완성 된 파스타를 냄비에 펼치고 섞고 5 분 더 요리하십시오.