영국의 수직 농민들은 LED 양조 조명에서 과도한 열을 사용합니다.
Midwood의 Astwood Group은이 모든 낭비 된 열을 전문적으로 활용함으로써 농업 부문에 혁명을 일으킨 사업 아이디어를 형성했습니다.
이 아이디어는 근처 수직 버티 코레 농장에서 직접 양조 된 다양한 맥주를 자랑하는 술집에서 집단적 브레인 스토밍의 결과로 탄생했습니다.
Astwood Group의 디렉터이자 설립자 인 Michael Capewell은 수직 농장과 그것이 Lab Culture에서 맥주 생산을 돕는 방법에 대해 이야기합니다.“Vertivore는 LED 조명과 내구성있는 전략적 배치로 안전한 챔버에서 일년 내내 식물을 재배하는 수직 농장입니다 구조.
수직 농업은 전통 채소 생산이 불가능하고 담수 자원이 제한적인 지역에서 자랄 수있게합니다. 제품의 품질, 생산 속도 및 수율을 향상시키는 것이 좋습니다.
본질적으로이 과정은 천연 자원을 보존하고 농업보다 최소 70 % 적은 물을 사용하지만, 냄비에서 스토브로 이동하는 데 걸리는 마일은 줄어 듭니다.
Vertical Farm을 시작한 후, 팀은 농장이 LED 램프에서 과도한 열을 잃고 있음을 곧 깨달았습니다. 우리는 환경을 최우선으로 생각하는 회사로서 낭비를 싫어하고 가능한 한 예방, 감소, 재사용 또는 재활용하기 위해 노력합니다.
우리는이 초과 에너지를 사용하기 위해 빠르게 드로잉 보드로 돌아 왔습니다. 실험실 양조장의 씨앗을 뿌렸습니다. "