며칠 전, 영국 영양 연구소 (British Institute of Nutrition)의 주요 전문가들은 심각한 건강 문제를 피하기 위해 어떤 농산물을 서로 결합해서는 안되는지에 관한 유용한 정보를 공유했습니다.
특히 과학자들은 소와 가금류의 고기를 한 번에 먹지 말아야한다고 지적했다. 특히 양고기와 오리, 쇠고기, 거위의 조합은 피하십시오. 문제는 그러한 "혼합물"이 헛배 부름, 팽만감 및 설사로 이어질 수 있다는 것입니다.
연구원들은 또한 콩 (콩, 완두콩 등)으로 돼지 고기를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 결국, 그러한 조합은 소화 과정을 늦추고 내부에서 충만감을 느끼고 위장의 "돌 효과"를 유발합니다.
한 번에 부추와 함께 송아지를 먹지 마십시오. 이는 위산 통과 설사로 이어집니다. 또한 붉은 고기와 조개류 (굴, 홍합, 달팽이 등)는 신장과간에 부정적인 영향을 미쳐 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있기 때문에 삼가십시오.
돼지 고기와 콜리 플라워는 혼합되어서는 안됩니다.이 쌍은 내장을 느리게하고 비타민을 흡수하지 않기 때문입니다.
어린 양과 생강 듀엣은 위험합니다.이 조합은 적어도 목의 통증, 타는듯한 느낌, 가슴 앓이뿐만 아니라 갈증과 두통을 유발할 수 있기 때문에 위험합니다. 또한 아무도 신장과간에 부정적인 영향을 미치지 않을 것입니다.
포도와 해산물은 메스꺼움, 구토 및 입안에서 몇 시간 동안 불쾌한 맛을 피하기 위해 결합하지 않는 것이 좋습니다.
그리고 가장 예기치 않은 조합은 양파와 마늘입니다. 많은 주부들은 원시 형태의 조합이 장의 복통과 심한 통증을 유발한다고 생각하지 않고이 두 제품을 모두 사용하는 데 익숙합니다.