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금년 8 월, 러시아의 모든 치즈 생산자들을 위해 Istra 도시 지구 (모스크바 지역)에서 중요한 행사가 열릴 것입니다.
우리는 치즈 축제에 대해 이야기하고 있습니다 .2019 년 8 월 9 일부터 8 월 11 일까지 러시아 전역의 300 개가 넘는 치즈 메이커가 모일 것입니다. 이 정보는 모스크바 근처 농림 축산 식품부 프레스 센터가 공개했다.
안드레이 라진 (Andrei Razin) 부국장은 러시아에서 아무도 그런 대규모 치즈 축제를 열지 않는다고 지적했다. 전통적으로 매년 40 개 지역의 유능하고 유능한 치즈 제조업 자들이 모스크바 지역에 모여서 그들의 오래된 업적과 오리지널 레시피에 따라 제조 된 고품질 치즈에 공적을 제공합니다.
축제 기간 동안 다양한 치즈를 시음하고 구입하는 것 외에도 국내 제조업체의 치즈 공장을위한 고유 한 장비를 알게되고 필요한 장비를 공정한 가격으로 구입할 수 있습니다.
축제 장소는 이스트 리아의 생산자 인 Oleg Sirota의 치즈 공장을 기반으로 Dubrovskoye 마을에 위치 할 것으로 알려져 있습니다.
축제에서 특별한 다양한 치즈 외에도 러시아 제조업체의 소시지, 빵집 및 제과 제품뿐만 아니라 꿀, 사과주, 차, 과일 음료, 크 바스 및 기타 고품질 제품을 저렴한 가격으로 맛보고 구입할 수 있습니다.
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