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조지아에서 가금류와 쇠고기에 대한 올해의 예측은 조지아 대학 농업 경제학에 의해 주 전역에서 개최 된 5 개의 조지아 Ag 예측 사건 중 Adam Rabinovich가 발표했습니다. 농민들과 농업 산업의 다른 대표자들은 메이컨의 조지아 주 농장 국 건물에서 만났다.
라 비노 비치에 따르면 조지아의 소고기 및 가금류 생산량은 증가 할 것이며, 주에서 생산되는 대부분의 다른 농작물은 안정적으로 유지되거나 감소 할 것입니다. 브로일러 가격은 2019 년에 혼합되었으며, 뼈없는 유방의 가격이 낮아서 수익성이 문제가되었습니다.
4cm 두께의 조각은 쇠고기 스테이크를 만드는 데 이상적입니다. 너무 얇게 자르면 고기가 건조하고 두껍게 날 것입니다.
조지아의 육우 육종 산업의 성장이 둔화되고 있으며 2020 년에는 2019 년 가격에 비해 가격이 개선되지 않을 것으로 예상됩니다. 국내외에서 쇠고기에 대한 높은 소비자 수요는 가축 가격을 지원해야합니다. 사료 비용은 생산 수익성을 떨어 뜨릴 수 있습니다.
- 2019 년 9 월 1 일 현재 우크라이나의 가금류 수는 2 억 2,480 만 명으로 2018 년 같은 날보다 3.8 % 증가했습니다.
- 폴란드 소고기 시장은 압박을 받고있다. EU 시장이 꽉 차서 제 3 국으로의 수출이 적어 가격이 지속적으로 하락하고 있다고 Farmer Magazine은 밝혔다.
- 유럽 재건 개발 은행 (EBRD)은 14 개의 육계 농장 건설을 위해 그루지야 키리 나 가금류 농장에 4 백만 유로 (450 만 달러)의 대출을 제공하기로 합의했으며 이는 기업의 생산 능력을 50 % 증가시킬 것입니다.
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