유기농 주스 생산에 종사하는 Chernihiv 지역의 Golden Parmen 농장은 가을에 시작할 새로운 가공 시즌을 준비하고 있습니다. 유기농 사과, 검은 건포도, 육두구 호박과 같은 원료는 20 헥타르의 정원에서 자랍니다. 그리고 몇 헥타르의 현장에서.
작년에 비정상적으로 결실을 맺은 농장의 예브게니 미스 닉 (Yevgeny Misnik) 상업 이사에 따르면 현재 사과 수확량이 현저히 낮아질 것입니다.
건포도 수확이 이미 시작되었으므로 농장은 자체적 으로이 작업에 대처하지만 사과 수확을 위해서는 계절 노동자를 고용해야합니다. 수집 된 제품은 처리가 시작될 때까지 냉장고에 저장되며, 이는 직접 추출 기술을 사용하여 수행됩니다. 오늘날 농장은 지난 시즌 주스 잔재를 팔고 있습니다.
사과 주스는 수요가 많고, 애플 펌프 킨, 사과 까막 까치밥 나무 및 자작 나무 사과는 소비자 동정 순위에서 순위가 높습니다. 호박과 사과에 대한 사람들의 신뢰는 낮지 만 달콤하고 맛있습니다.
방부제 나 설탕은 제품에 첨가되지 않으며 자연적인 맛이납니다. 그러나 가격으로 갈리시아 브랜드의 직접 추출 무기 주스와 거의 다르지 않습니다.
“이것은 상당히 잘 알려진 브랜드이기 때문에 아직 가격을 인상 할 여유가 없습니다. 시민의 낮은 구매력으로 인해 유기농 제품에 대한 수요가 높지 않기 때문에 생산량이 아직 수출에 충분하지 않습니다. 그러나 우리는 상황을 개선하기를 희망한다”고 Yevgeny Misnik은 설명한다.