거의 모든 사람이 살구를 좋아하지만 불행히도이 나무의 품종은 온화한 지역에서 자라기에 적합하지 않습니다. 그러나 여전히 예외가 있습니다. 여기에는 유망한 Glory of the North라는 이름의 다양성이 포함됩니다.이 리뷰에서 논의됩니다.
다양성의 특성 및 설명
북쪽의 영광은 소비에트가 선택한 제품입니다. 1954 년이 주제에 대해 별도의 논문을 발표 한 알렉세이 니콜라에 비치 베일 라미 노브 (Aleksey Nikolaevich Velyaminov) 품종은“중부 소련의 버찌, 자두, 살구 선택”에서 서리 방지 살구 품종의 재배에 대한 영감이었습니다.
A.N. Velyaminov 외에도 L.A. Dolmatova는 북쪽의 영광의 창조와 Peter I의 이름을 딴 보 로네시 농업 연구소 (현재 Voronezh State Agrarian University)의 과일 재배 부서에서 일 했으며이 나무의 번식 기지가되었습니다.
아시나요 보 로네시 농업 연구소 (Boronezh Agriculture Institute)는 1912 년 니콜라스 2 세 (Nicholas II)의 개인 법령에 의해 개설되어 러시아 제 2의 농업 고등 교육 기관이자 보로 네시의 첫 번째 대학이되었습니다. 마을 사람들은 차르 개혁자와이 지역과의 밀접한 관련성을 지적하면서 연구소에 피터 대왕의 이름을 물었고,이 청원에 응하여 황제 로마노프의 마지막 구절은“이것이 되어라”라는 문구를 작성했다.
다양성의 명백한 장점에도 불구하고, 북의 영광은 러시아 연방 사육 업적 등록부에 포함되어 있지 않으며이 살구의 유전자 공식에 관한 정확한 정보는 없습니다.
분명히, 다양한 서리 방지 살구-Triumph Severny의 무료 수분의 결과로 다양성이 생겨났습니다 .Triumph Severny는 Voronezh 브리더 스가 번식하여 Transbaikalia의 유명한 Severny 초기 살구와 잘 알려진 Krasnoshchechka를 낳았습니다.
결과적으로 Krasnoshchek의 모든 맛과 기타 귀중한 특성을 보존하여 추운 날씨에 대한 나무의 저항력을 겨울과 봄에 모두 더 높게 달성 할 수있었습니다.
처음에 북쪽의 영광은 보 로네시, 쿠르스크, 벨고로드, 탐 보프 및 리페 츠크 지역 (러시아 연방의 중부 검은 지구 지역)에서 재배 방향으로 향했다. 기후는 겨울철 온도가 심한 서리에서 갑자기 해동에 이르기까지의 강한 차이와 봄철 서리가 발생할 확률이 높다. 그러나 다양성은 러시아 유럽의 중간 차선 전체뿐만 아니라 극동, 우랄 및 시베리아를 포함한 추운 지역에서도 매우 빠르게 인기를 얻었습니다.
오늘날 북쪽의 영광은 모스크바 지역, Kaluga 및 Kostroma의 정원 및 개인 가정 농장, Tver, Yaroslavl, Tula, Smolensk, Oryol, Ivanovo, Ryazan, Bryansk, Vladimir, Leningrad 및 기타 지역의 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 또한 살구는 북쪽 코카서스, 에스토니아 및 라트비아의 주민뿐만 아니라 우크라이나와 벨로루시의 북부 지역의 정원사와 사랑에 빠졌습니다.
북의 영광의 주요 특징 :
나무 | 키는 평균 3-4m이지만 정기적으로 가지 치지 않고 5m 이상으로 자랄 수 있습니다. |
크로네 | 원추형 또는 구형 (형성 방법에 따라 다름), 약간 두껍고, 펼치고, 강하고 강력한 골격 가지 |
잎 | 중간 크기, 밝은 녹색 (가을에 주황색) |
꽃 | 밝은 분홍색, 큰 직경은 30mm에 도달 |
꽃이 핌의 배열 | 특수 공정 (창) |
과일 모양 | 타원형 |
과일 크기 | 나무의 나이, 작물의 배려 및 배급에 따라 큰 살구의 무게는 30-40에서 50-65g입니다. |
껍질 벗기기 | 매우 밀도가 높지 않고, 흐릿한 홍당무가있는 양털, 황금색으로 덮여 있습니다. |
펄프 | 뼈에서 멀어 지는데 어려움이없는 오렌지 |
뼈 | 크고 식용 핵소는 아몬드 맛이 나는 달콤한 맛입니다. |
가뭄 저항, 서리 저항
이름을 정당화하는 North 다양성의 영광은 탁월한 겨울 강건성으로 구별됩니다. 목재는 눈에 띄는 손실없이 -28 ~ -30 ºС 내의 겨울 서리를 견뎌냅니다. 과일 싹의 서리에 대한 내성은 덜 두드러지며 겨울이나 봄철 귀환 기간 동안 온도의 급격한 변동으로 식물 의이 부분이 종종 얼어 붙습니다.
중요! 살구가 북쪽의 영광을 맛 본다는 사실에도 불구하고, 밝은 단맛 외에도 뚜렷한 신맛이 있으며,이 과일의 시음 점수는 5 점 만점에 4.5 점으로 매우 높습니다.
그러나이 특징은 나무가 얼어 붙은 후에 빠르게 회복 할 수 있기 때문에 기후가 춥고 변하기 쉬운 지역에서 품종을 성공적으로 재배하는 데 방해가되지 않습니다. 따라서 보 로네시 육종가의 관찰에 따르면, 북의 영광의 과일 싹은 매년 8 년 동안 얼어 붙었지만, 이것은 적시에 나무가 충분히 피는 것을 막은 후 안정적인 수확을주는 것을 결코 막지 못했습니다.
나무의 개화 중 다른 날씨 이상은 살구 생산성에 훨씬 더 나쁘다. 우선, 강한 봄 샤워, 가혹한 바람뿐만 아니라 심한 가뭄과 함께 비정형 기온 (25 ° C 이상) 증가
그러나이 기간을 제외하고는 북쪽의 영광은 가뭄에 강한 내성이 특징입니다. 건조한 여름철에 정기적으로 물을 뿌리지 않아도 나무는 정상적으로 자랄 수 있지만 과일이 완전히 힘을 발휘하여 살구를 만들기 위해서는 살구의 주기적 관개가 여전히 필요합니다. 토양의 수분을 보존하기 위해 더운 기후가있는 지역의 트렁크 서클 영역은 전문가에게 조언합니다.
살구 수 분자
북한의 영광은 자율성이 높고 현장에 수분이 필요하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 같은 식물의 나무가 그 옆에 심어 져 꽃이 피는 측면 에서이 다양성과 일치하면 자체 수분이있는 살구조차도 열매를 훨씬 잘 맺습니다. 북의 영광과 관련하여 다음과 같은 역할을 수행하는 것이 가장 좋습니다.
- 북쪽의 승리;
- 북쪽의 챔피언;
- 최고의 미추 린스키;
- 큐피드.
생산성과 결실
북의 영광의 개화는 보통 4 월 말에서 5 월 초에 시작됩니다. 첫 번째 과일은 7 월 중순까지 기술 성숙에 도달하고 15-20 일 후에 전체 작물이 익으며 일반적으로 결실 기간은 약 3 주가 소요됩니다. 이러한 특성으로 다양성을 중간 정도의 등급으로 분류 할 수 있습니다.
아시나요 유리한 조건에서 자란 살구의 평균 수확량은 나무 당 약 75kg이지만, 잘 관리하면 일부 품종은 최대 80-100kg을 제공합니다. 이 유형의 과일에 대한 기록은 한 나무에서 150-200kg으로 간주됩니다.
북쪽 영광의 독특한 특징은 결실 단계에 조기에 진입한다는 것입니다. 묘목은 심은 지 2 년 후에 피기 시작하고 4 년째부터 시작하여 첫 번째 작물을냅니다. 나무가 5-6 세가되면 진정으로 풍부한 결실이 시작됩니다. 이 기간 동안 그리고 향후 20-30 년 동안 (적절한 관리와 가지 치기를 통해) 한 살구에서 20-25kg의 과일을 수집 할 수 있습니다.
질병 및 해충 저항
북한의 영광을 키우는 경험이있는 전문 정원사와 여름 거주자 리뷰에 따르면,이 품종은 천공 발견 (klyasterosporiosis)을 제외하고 대부분의 곰팡이 질병에 매우 강합니다. 수많은 해충의 공격은 일반적으로 성인 나무에 많은 해를 끼치 지 않습니다.
다양성의 장단점
- 북쪽의 살구 영광에 대한 일반적인 설명을 요약하면 다음과 같은 장점을 구별 할 수 있습니다.
- 소박함;
- 서리에 의한 목재 및 과일 싹이 손상된 경우 높은 내한성 및 신속하게 회복하는 능력;
- 가뭄 내성;
- 살구에 특징적인 해충 및 대부분의 질병에 대한 우수한 면역력;
- 불임;
- 결실 단계의 조기 진입 및 장기간의 활동;
- 과일의 높은 상품 특성-아름다운 외관, 큰 크기;
- 살구의 맛이 좋은 맛;
- 작물의 보편적 목적.
- 그러나 다양성에는 북쪽의 영광과 몇 가지 단점이 있습니다. 그중에서 다음을 호출해야합니다.
- 클로스 포스 포로 시스에 대한 열악한 내성;
- 늦은 숙성;
- 상대적으로 낮은 생산성;
- 해동 중에 목재가 가열되는 경향.
북쪽의 살구 영광 심기 및 돌보기
살구는 원래 중간 차선에서 재배하기위한 것이 아닌 열을 좋아하는 작물에 속하기 때문에 그러한 지역에서 좋은 성장과 열매를 맺기 위해 나무는 이미 심기 과정에서 유리한 조건을 만들어야합니다.
아시나요 살구의 진정한 고향은 과학자들에 의해 명확하지 않습니다. 이 나무는 원래 티엔 샨 (중국) 산에서 자랐지 만 버전의 자연 분포 범위는 여전히 아르메니아였으며 살구는 알렉산더 대왕 덕분에 유럽에 왔거나 군사 분쟁 기간 동안 고대 로마인에게 가능성이 높았습니다. 중동에서 패권에 대한 제국과 파르티아 사이.
추천 날짜
일반적으로 과일 나무는 이른 봄 또는 늦은 가을에 심어지며 대부분의 정원사는 두 번째 옵션을 가장 선호하는 것으로 간주합니다.이 경우 나무는 자라는 계절이 시작될 때까지 강화되고 공중 부분의 활발한 성장과 병원성 곰팡이 및 해충의 공격에 쉽게 대처할 수 있기 때문에 가을에는 잠을 자고 봄에는 집중적으로 번식하기 시작합니다.
비디오 : 살구 심기 및 관리
그러나 러시아의 유럽 지역 중부 지역과 추운 지역의 거주자는 살구 재배를 위해 봄을 심어야합니다. 열악한 지역의 겨울은 깨지기 쉬운 묘목에 치명적일 수 있기 때문입니다.
특정 달력 날짜와 관련하여 기후 조건에 따라 다릅니다. 이 주제에 대한 샘플 권장 사항은 다음과 같습니다.
지역 | 착륙을위한 최적의 시간 |
Rostov Region, Stavropol Territory, 다게 스탄, 잉 구셰 티아, 노스 오세티아, 체첸 공화국 | 3 월 30 일 ~ 4 월 초 |
모스크바 지역, 코스트 로마, 칼루가 및 러시아 중앙부의 다른 지역 | 4 월 상반기 |
레닌 그라드 지역, 에스토니아, 라트비아 | 4 월 중순 |
우랄, 극동, 시베리아 | 5 월 초 |
유리한 순간을 결정하려면 나무의 새싹이 일어나기 전에 심기가 수행되면 묘목이 뿌리 내리기가 더 쉬울 것임을 고려해야합니다. 이른 봄은이 기간 동안 토양이 여전히 촉촉하기 때문에 어떤 식물에게는 어려운 여름 더위가 될 때까지 묘목이 뿌리 계통을 자라서 조금 더 강해질 수있는 충분한 시간이 남아 있습니다.
올바른 장소 선택
살구의 경우, 가능한 한 밝고 조명이 밝은 지역을 선택하여 차가운 바람이 어린 묘목에 해를 끼치 지 않도록 울타리, 건물 또는 큰 나무로 북쪽에서 보호하는 것이 가장 좋습니다.
살구를 재배 할 때 가장 유명한 문제 중 하나는 겨울 후에 나무를 가열하고 껍질을 벗기는 것입니다.. 이 현상의 주된 이유는 많은 사람들이 생각하는 것처럼 심한 서리가 아니라 트렁크의 아래쪽이 오랫동안 녹은 물 웅덩이에 있기 때문입니다. 이 상태에서 나무는 고리를 따라 썩고 그 상부는 영향을받는 트렁크로 인해 뿌리에서 얻을 수없는 영양분을 잃어 점차적으로 죽습니다.
중요! 살구에 대한 최적의 장소는 평평한 땅이 아니라 온화하지만 10 ° 이하의 경사면, 바람직하게는 남서쪽입니다. 봄철 홍수의 결과로 북풍이나 뿌리의 물로 인해 묘목이 위협받지 않습니다.
묘목이 겨울을 견딜 수 있도록 돕기 위해 많은 정원사는 농업 기술 섬유, 가문비 나무 가문비 나무 가지 및 기타 히터로 가능한 한 조밀하게 포장하려고합니다. 결국 나무의 수분 증발을 막습니다. 봄에 죽은 묘목을 보면서 정원사는 불평하며 내년에는 어린 살구를“보호”하는 노력을 두 배로 늘리고 문제는 훨씬 쉽고 효율적으로 해결할 수 있다고 말했습니다. 사면에 나무 심기 -자연 또는 살구를 위해 특별히 제작되었습니다.
살구의 불리한 이웃과 전임자는 딸기뿐만 아니라 콩과 식물 (감자, 토마토, 가지, 달고 쓴 고추)입니다. 나무를 심을 계획 인 곳에서는 그러한 작물을 3 년 이상 재배해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 묘목이 아프게됩니다.
북의 영광과 다른 나무 사이의 거리는 이상적으로 5-6m가되어야하지만 그러한 공간을 얻을 수없는 작은 지역에서는이 거리를 3-4m로 줄일 수 있지만 후자의 경우 정원 가지 치기를 형성하는 것이 이런 방식으로 수행되어야합니다 한 나무의 면류관은 발달을 방해하지 않으며 이웃을 가릴 수 없습니다.
심기 재료의 선택 및 준비
북쪽의 영광을 심기 위해서는 1 세에서 3 세 사이의 묘목을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 심기 재료를 선택할 때 두 가지 기본 규칙을 따라야합니다.
- 묘목을 전문 보육원에 두어야합니다.이 경우 가짜 또는 저품질 제품을 만날 위험이 최소화됩니다.
- 보육원은 가능한 한 지리적으로 심기의 마지막 장소에 지리적으로 가깝게 위치해야합니다 (종종의 겨울 강건성에 관계없이 나무는 근본적으로 묘목이 원래 자란 것과 다르지 않은 경우 뿌리를 내리고 새로운 조건에 적응하는 것이 가장 쉽습니다).
이러한 조건이 충족되면 걱정할 것이 없지만 여전히 트리에 대한 외부 평가를 제공하는 것은 아프지 않습니다. 주의해야 할 주요 사항 :
- 식물 높이-1–1.5 m 이하;
- 깨진 가지, 균열 및 기타 손상이없고 균일 한 껍질 색상;
- 수면하지만 명확하게 눈에 띄는 새싹 (나무에 풀 잎이 있으면 단점이 있지만 심기 전에 제거해야합니다).
- 주 뿌리에 적어도 2-3 개의 측면 가지가 있으며 각 과정의 길이가 20-25cm 이상인 경우 뿌리를 말려서는 안됩니다.
- 예방 접종의 존재.
아시나요 흥미롭게도 살구는 러시아 제국의 광대 한 영토로 다른 시간과 다른 방식으로 들여 왔습니다. 따라서 유럽인들은이 과일을 17 세기 중부 지역의 주민들에게 소개했지만 열을 좋아하는 과일은 크림, 코카서스 및 우크라이나에 훨씬 일찍 그리고 역사적인 고향-중동,보다 정확하게는 페르시아에서 직접 나타났습니다. 과일의 오래된 우크라이나어 이름은이란 뿌리를 가진 "스페이드"입니다.
심기 전에 묘목을 24 시간 동안 물에 담그면 나무가 액체의 1/3 성장에 떨어집니다. 그런 다음 뿌리를주의 깊게 검사하고 팁을 약간 자르고 성장을 자극 한 다음 묘목 뿌리를 점토, 물 및 비료로 만든 매쉬에 담그십시오. 점토가 약간 마르면 심기 시작할 수 있습니다.
직접 착륙
기후가 매우 추운 지역에서 살구를 재배 할 때는 전통 방식이 아니라 정원사 Zhelezov, Baikalov 및 Chuguev가 제안한 방법에 따라 심는 것이 가장 좋습니다. 이 기술의 주요 특징은 나무를 구덩이에 심지 말고 언덕에 심어야한다는 것입니다. 이 방법은 뿌리 목이 깊어 질 위험을 피하며, 특히 추위와 습한 날씨에서 살구의 경우 치명적일 수 있습니다.
Zhelezov, Baikalov 및 Chuguev의 기술을 사용하여 묘목을 심는 것은 다음과 같이 수행됩니다.
- 정원 토양에 썩은 비료 (또는 신선한 농후하지 않은) 비료 또는 퇴비를 섞고 원래의 토양 조성이 무거 우면 모래 또는 이탄을 첨가하십시오 (마지막 토양이 산성도를 높이기 위해 마지막 성분은 허용되지만 토양이 중성 반응을 보이는 경우 필요합니다) 저장). 부식질 및 미네랄 비료로 결과 혼합물을 풍부하게하십시오 (예를 들어, 과인산 200g 및 목재 재 500g을 8-9 버켓의 기질에 첨가 할 수 있음).
- 준비된 영양 혼합물로부터 직경 1.5–2m의 언덕을 형성하고 그 결과 제방이 지상 0.5m 위에 있도록 표면을 압축합니다. 이 절차 후에 최소한 25 리터의 토양 혼합물이 비축되어 있는지 확인하십시오.
- 묘목의 뿌리 시스템의 전체 길이를 측정하고 얻은 값의 30 % 이하의 깊이로 언덕 꼭대기에 구멍을 뚫습니다.
- 잘 유지되고 햇볕이 잘 드는 10 ~ 20 L의 물을 구멍에 붓습니다.
- 구멍에 묘목을 놓고 남쪽으로 접목하여 뿌리를 조심스럽게 퍼뜨립니다.
- 나무를 똑바로 세운 상태에서 구멍이 나무에 도달 할 때까지 준비된 토양으로 구멍을 채 웁니다.
- 경사면이 45⁰를 초과하지 않도록 언덕을 수평으로 다시 세우십시오.
- 시간이 지남에 따라 제방이지면과 수평을 이루지 않도록 연간 또는 다년생 잔디로 경사를 수정하십시오. 이를 위해 줄기가 적고 피상하지만 강한 뿌리 시스템을 가진 부패 또는 일반 잔디밭 잔디를 사용할 수 있습니다. 자작 나무 나방은 토양 보유력이 매우 뛰어나며 많은 잔디 혼합물에 존재합니다. 얼마 후, 그러한 잔디의 조밀 한 카펫은 언덕의 경사를 고정시킬뿐만 아니라 여름에는 잡초와 겨울에는 얼지 않는 어린 나무를 보호합니다.
살구 사후 관리
북의 살구 영광은 가지 치기, 예방 치료, 물주기, 탑 드레싱, 토양 관리 (잡초 풀기 또는 멀칭)와 같은 매우 표준적인 조치를 포함하여 매우 일반적인 관리가 필요한 소박한 품종을 말합니다.
비디오 : 살구 심기 및 관리
살구 왕관 형성. 북쪽의 영광.
살구를 심은 직후에는 나무의 중앙 싹을 30 % 단축하고 직각으로 자라는 모든 가지를 제거하는 것이 좋습니다. 미래에는 매년 이른 봄에 주요 골격 가지를 단축하고 수직, 손상된뿐만 아니라 싹을 복제하는 형태로 잘라내는 가지 치기가 계속됩니다.
중요! 살구와 복숭아는 가지 치기를 매우 좋아합니다. 더 자주 수행 될수록 과일이 더 많이 형성되고 전반적인 생산성 지표가 높아집니다.
드문 계층 또는 컵 모양의 가지 치기는 북의 영광에 가장 적합합니다.. 정원사의 주요 임무는 대부분의 결실을 옆 가지로 옮기는 것입니다. 컵 모양의 왕관을 사용하면 높이가 다른 중앙 싹을 고려하여 4-5 조각이 형성되고 희소 계층 방법으로 5-6 조각이 다른 방향으로보고 트렁크에 가장 둔각을 향합니다. 가지가 서로 간섭하지 않고 똑같이 잘 켜지도록 계층 사이의 거리는 40-50cm 이상이어야합니다.
크라운의 주요 모양이 형성된 후에도 살구 가지 치기는 매년 계속 진행되지만 그렇게 극적이지는 않습니다. 수확량 지표가 감소하기 시작하면 급진적 노화 방지 가지 치기가 수행되고 그 후 결실량이 매우 빠르게 복원됩니다.
해충 및 질병 관리
면역력이 높음에도 불구하고 북한의 영광은 여전히 다양한 곰팡이, 박테리아 및 기타 감염으로 고통받을 수 있으며 정원사는 나무가 해로운 곤충과 진드기에 의해 공격을 받았다는 사실에 직면 할 수 있습니다. 그러한 불행에서 나무를 구하는 것은 매우 어려울 수 있으므로 예방 방법으로 처리하는 것이 가장 좋습니다.
이와 관련하여 정원사의 첫 번째 주요 임무는 농업 기술을 엄격히 준수하고 현장의 위생 상태를 모니터링하는 것입니다. 특히, 떨어진 과일과 잎은 나무의 주요 적들이 겨울에 있기 때문에 적시에 제거하고 태워야합니다.
같은 이유로, 정기적으로 해당 지역에서 잡초를 제거하는 것이 중요하며, 녹색 분뇨 또는 해충을 퇴치하는 식물 (예 : 피튜니아 또는 금잔화)로 줄기 원의 영역을 심는 것이 좋습니다.
또한 봄에 꽃 봉오리가 열리고 개화가 시작되기 전에 살구는 우레아, 철 또는 황산 구리 (보르도 혼합물) 또는 살충제, 살비제 및 살 진균 효과가 뚜렷한 다른 약물로 치료해야합니다.
수확 및 보관
모든 정원사는 살구가 유통 기한이 매우 짧은 과일이라는 것을 알고 있습니다. 일부 전문가들은 과일이 생물학적 성숙함이 아니라 기술적으로 도달 할 때 즉 간단히 미숙 한 과일을 섭취함으로써이 문제를 해결하려고합니다.
이 상태에서 살구는 운반하기가 쉽고, 집에서 창턱에서 쉽게 목욕을 할 수 있지만 매실과는 달리이 종류의 트릭이 정말 훌륭한 방법으로 품질이 크게 떨어집니다.
중요! 집에서 자란 살구는 나무에서 완전히 익은 과일보다 항상 달고 향이 적습니다.
2-3 일 동안 살구를 보존하려면 다음 규칙을 따라야합니다.
- 수확은 건조한 날씨에만 수행해야합니다.
- 나무에서 채취 한 과일을 하나의 용기에 담아 두지 마십시오. 수확하는 동안 땅에 떨어진 살구가 온전하고 손상되지 않더라도 문자 그대로 몇 시간 안에 작물이 쌓인 용기의 전체 내용물이되는 이유가됩니다. 식욕을 돋 우지 않는 엉망으로 변한다)
- 갓 뽑은 과일을 즉시 분류하여 부드럽고 손상된 과일을 선택하고 다른 과일과 별도로 포장하십시오.
- 컬링 후 남은 살구를 종이 타월이 늘어선 상자 또는 골판지 상자에 한 층에 넣습니다. 가능한 한 과일이 서로 닿지 않는 것이 매우 바람직합니다.
그러나 이러한 모든 예방 조치에도 불구하고 살구는 가능한 빨리 사용해야합니다.
가공에 관해서는 수거 당일에해야합니다. 신선한 소비를 위해서는 과일이 2-3 일 지속될 수 있지만 가능한 한 자주 분류하여 너무 부드러운 사본을 제거해야합니다.
북쪽의 영광의 수확은 보편적 인 목적을 가지고 있습니다따라서 모든 사용 방향이 과일에 적합합니다. 신선하게 먹을 수없는 살구는 잼, 설탕에 절인 과일 또는 제빵 용 토핑, 부드럽고 약간 손상된 과일을 만드는 데 사용될 수 있으며, 썩은 고기는 훌륭한 집에서 만든 와인과 더 강한 음료를 만들 것입니다.
중요! 살구는 해동 중에 구조가 완전히 상실되기 때문에 냉동에 적합하지 않지만 과도한 작물은 건조 될 수 있습니다.
북쪽 영광의 수확을 사용할 때 씨앗을 잊지 마십시오. 그들의 커널은 맛이 뛰어나고 신선하고 전체 과일을 채우고 일류 잼을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
북쪽의 살구 영광은 정원에 너무 많은 시간을 할애 할 준비가되지 않은 여름 거주자에게 탁월한 선택입니다. 이 다양성은 엘리트에게 귀속하기 어렵지만 소박하고 내한성이 있으며 갑작스런 추위와 가뭄을 견딜 수 있으며 질병에 대한 높은 면역력과 우수한 결실을 가지고 있습니다. 다양한 과일은 신선하고 신선한 수제 블랭크를 준비하는 데 사용할 수있는 쾌적한 산도가있는 단맛이 뛰어납니다.