콜리 플라워는 음식에 사용되는 식물의 전통적인 부분 (과일, 잎, 줄기, 뿌리)이 아니라 꽃이 핌이기 때문에 놀라운 야채 작물입니다. 이 유용한 야채를 재배 할 때 실수를 피하기 위해 꽃이 핌을 만들 수 없으므로 올바른 농업 기술을 준수하는 것이 좋습니다.
콜리 플라워 재배를위한 기본 규칙
콜리 플라워는 묘목 법에 의해 재배되며, 추정되는 양배추가 땅에 심기 약 45 일 전에 씨앗을 뿌립니다.
묘목 재배의 주요 단계 :
- 종자 준비. 심기 전에 씨앗을 과망간산 칼륨의 포화 용액에 10 분 동안 넣고 소독하십시오.
- 상륙 탱크 및 토양 준비. 콜리 플라워 묘목은 채집을 매우 잘 견디지 못하므로 철저히 씻고 끓는 물로 헹구는 개별 냄비 (안경)에 씨앗을 즉시 심는 것이 좋습니다. 토양은 전문 상점에서 구입하거나 개별적으로 준비 할 수 있습니다 : 이탄과 모래-각각 1 부, 부식질-10 부 비율을 준수하십시오. 토양의 산도는 중성이어야하며 준비된 토양에 회분을 첨가하는 것이 바람직합니다. 과량의 산을 중화시키고 인, 망간 및 붕소로 지구를 풍부하게합니다.
- 묘목 관리. 강력한 건강한 식물을 얻으려면 올바른 온도 체제를 관찰해야합니다. 출현 후 콜리 플라워 묘목에 대한 많은 열을 좋아하는 야채 작물 (고추, 가지, 오이)과 달리 적절한 발달을위한 최적 온도는 + 22 ° C 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 식물이 더 얇아지고 위로 뻗어 꽃차례가없는 채로 쌓입니다. 묘목이있는 방의 밤 온도는 약 + 10 ° C이며 낮에는 + 18 ° C입니다.
- 탑 드레싱. 묘목에 3 개의 잎이 나타난 후에 붕산 용액 (물 1 리터당 2g의 비율로)을 뿌려서 4 개의 잎이 나타나는 단계에서 암모늄 몰리브덴 산의 0.5 % 용액 (물통에 5g을 녹이십시오). 열린 땅에 묘목을 심기 1 주일 전에 내한성을 높이려면 인 칼륨 비료를 공급하십시오.
아시나요 콜리 플라워는 채색 (녹색, 자주색, 주황색 품종)으로 이름이 전혀 없습니다. 그녀의 양배추 머리는 서로 밀접하게 인접한 꽃으로 싹입니다.
열린 땅에서 콜리 플라워 재배 단계 :
- 침대에 묘목을 심는 것은 50x25cm 패턴에 따라 물로 잘 흘린 유기 수정 된 토양 (보루, 뮬린)에서 수행됩니다. 각 심기 전에 각 구멍에 나무 재를 붓는 것이 좋습니다. 묘목을 묻히면 첫 번째 잎이 지구 표면에 즉시 위치하며 십자형 벼룩의 출현을 피하기 위해 며칠 동안 부직포 재료로 물을 뿌려서 덮습니다.
- 식물의 성장 과정에서 물을주는 것은 일주일에 약 1 번 수행되어 토양의 과도한 수분을 피합니다. 제초는 표면 루트 시스템의 부상을 피하기 위해 멀칭으로 대체하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 머리를 형성하는 동안 토양에서 건조하는 것은 허용되지 않습니다.
- 처음에 식물은지면에 묘목을 이식 한 후 10 일 후에 수정됩니다. 둘째, 비료는 처음 2 주 후에 적용됩니다. 세 번째 최고 드레싱-두 번째 14 일 후. 비료 혼합물을 만들려면 식물 당 1 리터의 비율로 따르십시오. 유기 탑 드레싱-마그네슘, 붕소, 망간 및 몰리브덴의 미량 원소의 복합체가 첨가되는 분뇨 (10 : 1) 또는 조류 배설물 (15 : 1)의 수용액. 무기 드레싱-염화칼륨 및 요소 20g 및 과인산 염 50g을 물 10l에 용해시킨다.
- 식물 성장 과정에서 지구를 줄기에 골고루 뿌려서 접지해야합니다. 이것은 뿌리 시스템을 개발하고 줄기를 강화시킬 것입니다.
- 머리에 꽃차례가 형성되면 양배추는 과도한 태양 노출과 바람으로부터 보호되어야합니다. 음영은 다음과 같이 수행됩니다 : 윗잎은 양배추 머리에 모이고 번들은 클립으로 고정됩니다.
- 해충 방제와 관련하여 가장 흔하고 안전한 방법은 토양과 식물을 목재 재 (1m² 당 1 회 재)로 먼지를 뿌리는 것입니다. 해충 (양배추 애벌레 또는 국자)이 나타나면 즉시 식물을 Dendrobacillin 또는 Enterobacterin으로 처리하십시오.
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콜리 플라워에 난소가없는 이유
콜리 플라워 꽃차례가 잘못 형성되는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 아래에서는 식물이 꽃차례를 만들 수없는 야채 재배에서 가장 흔한 실수를 고려할 것입니다.
아시나요 콜리 플라워에는 항 종양 특성을 가진 유기 화합물 인 설포라판이 들어 있습니다. 그러나 물질이 "작동"하기 위해서는 양배추를 생으로 소비해야합니다.
종자 품질 불량
콜리 플라워는 자라기에 매우 기발하기 때문에 씨앗 선택은 책임감있게 접근해야하므로 특정 품종에 대한 정보를 신중하게 연구해야합니다. 선택한 품종이나 잡종의 씨앗을 지역화해야한다는 사실 외에도 열린 땅에서 자라기에 적합한 품종이 온실에서 자라기에 적합하지 않으며 그 반대도 마찬가지입니다.숙성 날짜에 종자 포장에 대한 정보는 무시할 수 없습니다. 각 (초기, 중기, 늦은) 농업 기술마다 상당한 차이가 있기 때문입니다. 물론 씨앗은 평판이 좋고 인증 된 생산자로부터 구매할 가치가 있습니다.
간병의 부정확성
콜리 플라워가 풀 헤드로 형성되기 위해서는 식물 재배의 가능한 단점에주의를 기울여야합니다.
착륙 시간 위반
심기 날짜가 약간 잘못 계산되면 전체 작물을 기다릴 수 없습니다. 묘목을위한 초기 익은 품종의 콜리 플라워 씨앗을 심는 날짜는 3 월 1 일에 발생하지만 나중에 품종은 3 월 20 일에 발생합니다. 씨앗을 땅에 놓은 후 온도 체계를 관찰하는 것이 매우 중요합니다. 첫 번째 싹이 나타나기 전에 실내 온도가 +20 ... + 25 ° C 아래로 떨어지지 않아야하며 그 후에 식물은 + 10 ° C에서 일주일 동안 견딜 수 있습니다.
중요! 묘목을 이식 할 때 공기 온도가 + 15 ° С 아래로 떨어지면 한 달 안에 양배추가 씨앗이있는 화살표로 들어가고 머리는 형성되지 않습니다.
결과적으로 열린 땅에 묘목을 심기 전에 온도 체계가 + 20 ° C에 해당해야 머리가 너무 일찍 형성되는 것을 피할 수 있습니다. 열린 땅에 초기 숙성 품종의 묘목을 심는 것은 5 일 초에 시작되며 며칠 간격으로 점차적으로 자라는 작물을 얻을 수 있습니다.
후기 품종은 5 월 마지막 10 월부터 시작됩니다. 물론, 우선 기상 조건에 따라 안내받을 가치가 있습니다. 기온은 낮 동안 + 18 ° C 이상의 온도에서 안정적이어야합니다.
영양 부족
비료 적용의 기준과 조건을 준수하는 것이 전체 작물의 열쇠입니다.
비료가 콜리 플라워의 발달에 어떤 영향을 미치는지 고려하십시오.
- 토양에 불충분 한 양의 질소 화합물이 있으면 양배추의 성장 속도가 느려지고 잎의 색이 희미 해지고 아래쪽 잎은 비정형 적 청색이됩니다. 질소 기아는 성장에 완전히 들어갈 수없는 초기 품종의 어린 식물에 특히 부정적입니다. 이렇게하려면 질소 함유 물질-우레아 또는 질산 암모늄을 첨가하지만 과량의 질소 물질이 거대한 잎을 형성하고 꽃차례가 전혀 형성되지 않을 수 있으므로 복용량을 엄격히 관찰하십시오.
- 인이 부족하면 식물이 자라지 않고 잎이 작아지고 색이 자주색으로 바뀌고 꽃차례의 난소가 없습니다. 산성도가 높은 토양에서는 인이 완전히 흡수되지 않으므로 이러한 단점을 제거하려면 토양을 석판으로 만들어야합니다.
- 칼륨 결핍은 식물의 황변으로 이어지고 화상처럼 보입니다. 식물이 약해져 해충에게 쉬운 대상이되었습니다. 칼륨 비료를 식물에 즉시 공급해야합니다.
- 마그네슘이 부족하면 식물은 위에서부터 밝은 대리석 음영을 얻습니다. 매우 큰 단점으로 잎이 완전히 죽고 식물이 죽습니다. Kalimag, Kalimagnesia 또는 황산 마그네슘과 같은 마그네슘 제제는 지시 사항을 엄격히 준수하여 매우 조심스럽게 도입됩니다.이 요소의 초과는 양배추에 부족한 것만 큼 해 롭기 때문입니다.
중요! 질병을 피하기 위해 같은 장소에 2 년 연속 양배추를 심지 마십시오. 최고의 전임자는 오이, 감자, 콩입니다.
급수가 잘못됨
위에서 언급했듯이 콜리 플라워는 일주일에 한 번 물을주는 것이 좋습니다. 더 자주 물을 뿌리면 뿌리 시스템이 과도하게 자라며 꽃이 핌이 형성되지 않습니다. 과도한 수분은 식물에 부패와 곰팡이가 퍼질 수 있습니다. 그러나 수분이 부족하면 작물이 완전히 손실 될 수 있습니다.
질병 및 해충
양배추 식물에 가장 유명하고 해로운 질병은 다음과 같습니다.
- 점막 세균 증 -부적절한 급수로 인해 발생합니다 (식물의 수분 균형이 방해 받음). 양배추 머리에 부패한 반점이 나타나며 빠르게 퍼집니다. 작은 병변이있는 경우 부패는 날카로운 칼로 제거되어 영향을받지 않는 꽃차례를 포착합니다. 프로세스가 대부분의 야채에 퍼지면 침대에서 찢어지고 태워야합니다.
- 검은 다리 -묘목 단계의 식물에 영향을 미칩니다. 줄기의 기저부는 색이 어두워지고 부드러워지며 식물은 죽습니다. 질병의 징후가 여러 식물에서 발견되면 질병이 건강한 묘목으로 퍼지지 않도록 즉시 파괴해야합니다. 예방을 위해 식물을 Previkur 607 SL로 처리하는 것이 좋습니다.
- 알터 나리 증 -동심원의 후속 모양으로 잎이 예리하게 어두워지는 것이 특징입니다. 예방은 Planriz와 Tiram 제제로 묘목을 심기 전에 종자를 처리하는 것으로 구성됩니다. 성장기에는 식물을 구리 제제, 예를 들어 보르도 액체, 황산구리로 처리해야합니다.
- 킬라 -곰팡이 감염으로 콜리 플라워의 뿌리 시스템에 영향을 미치는 가장 유해한 질병으로 간주됩니다. 그것은 뿌리에서 큰 크기의 성장으로 나타납니다. 그 후에 부패 과정이 발생합니다. 식물이 마르고 곧 죽습니다. 예방을 위해 재로 토양을 풍부하게하는 것이 좋습니다. 계절이 끝나면 토양에 백운석 가루 (25 g / 1 l)를 뿌려야합니다.
- 솜털 같은 곰팡이 (peronosporosis) -잎에 영향을 미쳐 나중에 죽습니다. 흰색 코팅이 특징입니다. 과도한 양배추 심기는이 질병에 기여합니다. 질병의 확산을 막기 위해 침대에는 보르도 액체 (1 %) 또는 폴리 카 박신 (0.4 %)이 뿌려집니다.
질병 외에도 해충으로 인해 채소 작물에 돌이킬 수없는 피해가 발생합니다.
가장 일반적인 유형과 처리 방법은 다음과 같습니다.
- 양배추 파리 -이 해충은 유충과 알이 줄기 근처에서 날아 다니는 것으로 알 수 있습니다. 그들은 토양의 일부를 잡아 즉시 양배추를 뿜어 내고 신선한 토양을 첨가하여 즉시 청소해야합니다. 양배추 파리는 계절 동안 여러 번 알을 낳기 때문에 절차를 반복해야합니다. 또한 목재 재와 담배 가루를 1 : 1의 비율로 혼합하여 식물 주위에 땅을 뿌려서 좋은 결과를 얻습니다. 근처에서 자라는 셀러리가 해충에 악영향을 미치고이 곤충의 부정적인 영향을 크게 줄일 수있는 것으로 관찰되었습니다.
- 십자형 벼룩 -식물의 모든 부분에 해를 끼칩니다. 잡초는 해로운 곤충의 활발한 번식과 번식에 기여하므로 석회 또는 재가있는 식물에서 침대에서 잡초 식물의 지속적인 제거와 토양 재배가 벼룩을 제어하는 주요 방법입니다. 마늘과 토마토 옆에 심어 콜리 플라워를 해충으로부터 보호합니다.
- 양배추 화이트 워시 (스 coop) -나뭇잎에 알을 낳습니다. 필요한 경우 식물을주의 깊게 검사해야하며 계란을 수동으로 수집하십시오. 개발의 모든 단계에서 특종은 "Bitoxibacillin", "Lepidocide"의 도움으로 파괴되며, 지시 사항에 따라 사용됩니다.
수행 할 작업 및 문제 해결 방법
본격적인 꽃이 핌을 형성하기 위해 콜리 플라워의 농업 기술에서 고려해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다.
- 양배추가 큰 머리와 빽빽한 꽃차례를 가지려면 올바른 씨앗 (구역)을 선택해야합니다.
- 심기를위한 토양은 가을에 미리 준비하여 잡초를 조심스럽게 제거하고 퇴비와 부식질을 만들어야합니다.
- 식물 개발의 모든 단계에서 토양에 비료와 미네랄이 적시에 유입되는 것을주의 깊게 모니터링하십시오. 주요 임무는 모든 양배추 꽃차례가 동시에 형성되어 단단한 머리를 형성하는 조건을 보장하는 것입니다. 이렇게하려면 붕소, 칼륨 및 인을 첨가하고 질소 함량을 줄여야합니다-꽃이 피고 잎이 자랍니다.
예방 조치
콜리 플라워는 변덕스러운 야채 작물이므로 좋은 수확을 얻으려면 예방 조치에 중점을 두어야합니다. 항진균제와 항 바이러스 제로 토양과 묘목을 적시에 재배, 합리적인 급수, 빛과 온도 조건 관찰, 규칙적인 급수 및 최고 드레싱은 난소의시기 적절한 출현과 꽃차례의 올바른 형성의 열쇠입니다.
콜리 플라워는 양배추의 다양한 품종 중에서 "여왕"으로 정당하게 여겨지며 섬세한 맛과 인체에주는 이점으로 높이 평가됩니다. 약간의 노력으로 정원 에서이 식물을 재배하고 건강한 음식으로식이 요법을 풍부하게 할 수 있습니다.