배터리로 작동되는 담배 발효는 집에서이 식물을 재배하는 사람들에게 인기가 있습니다. 이 기사에서는이 과정의 중요성, 구현을위한 최적의 조건 및 가열 배터리를 사용하여 담배 잎을 독립적으로 발효시키는 방법에 대해 읽습니다.
발효 란 무엇이며 왜 수행합니까?
발효는 수확, languishing 및 건조 후 담배 잎을 처리하는 중요한 단계 중 하나입니다. 발효 원료에서는 화학적 조성과 물의 물리적 특성이 변하기 때문에 외관, 흡연의 장점 및 기술적 특성이 눈에 띄게 향상됩니다. 이 과정은 담배의 색과 향에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
아시나요 16 세기 스페인에서는 담배가 이국적인 이국적인 꽃으로 자랐습니다.
발효 된 원료에서 가벼운 발효가 사라지고, 건조 된 후에도 남아 있습니다. 원료는 주황색, 적색 및 갈색 톤을 강화시키고 올리브 및 갈색 톤을 나타냅니다. 잔디 변화에서 특정 담배로의 식물 향기.발효 후 식물은 건조 물질과 물의 양이 감소하여 질량의 약 10-12 %를 잃습니다. 건조 물질이 1.5-3.5 % 감소
- 식물에 대한 발효의 긍정적 인 효과는 다음과 같습니다.
- 맛과 향의 개선;
- 가연성 증가;
- 요새의 감소;
- 쓴 맛의 상실;
- 니코틴 및 타르 감소;
- 곰팡이에 대한 내성;
- 장기 보관에 대한 적합성;
- 좋은 수송성.
아시나요 제 2 차 세계 대전 중에 담배 (shag)는 군인 배급에 없어서는 안될 요소였습니다.
발효 용 담배의 수집 및 준비
식물 수집은 다음 지침에 따라 수행해야합니다.
- 첫 번째 황변에서 하위 계층에서 원료를 수집해야합니다.
- 잎이 건조하고 손상되지 않았는지 확인해야합니다.
- 수집 된 재료는 그늘진 곳에 놓고 약 30cm의 층으로 펼쳐야합니다.
- 시들어 12 시간 동안 두십시오.
재료를 수집 한 후에는 담배를 끊어야합니다.
- 수집 된 재료를 하나의 더미로 접어 어둡고 축축한 곳에 두십시오.
- 다양성에 따라 3-7 일 동안 그대로 두십시오.
- 그 후에 시트의 색상을 봐야합니다. 그들이 노란색이나 황갈색을 샀다면, 언어를 구사하는 과정은 성공적이었습니다.
비디오 : 담배를 끊다
languishing 후 모든 수분을 잃지 않도록 원료를 건조해야합니다. 이 절차를 구현하려면 다음을 수행해야합니다.
- 지혈대 또는 철사와 끈 담배 시트를 가져 가십시오.
- 건조하고 따뜻한 방에 원자재를 걸어 두십시오. 헛간 또는 다락방을 사용할 수 있습니다.
- 건조실의 온도가 +18 ... + 25 ° C인지 확인하십시오.
- 저녁 시간에는 원료에 스프레이 건으로 약간의 가습이 필요합니다.
- 건조 과정은 30 ~ 45 일이 걸리며 중앙 정맥이 건조 된 경우 성공적인 것으로 간주됩니다. 중앙 정맥이 완전히 건조되지 않으면 원료가 곰팡이가 생길 수 있습니다.
비디오 : 담배 건조
건조 후 담배를 보관해야합니다. 적절한 보관을 위해서는 다음이 필요합니다.
- 말린 담배를 봉지 또는 봉지에 넣습니다.
- 스프레이 건으로 적셔 12 ~ 24 시간 동안 그대로 두십시오.
- 시트의 중앙 정맥을 제거하면 담배의 맛과 향에 악영향을 미치기 때문에.
- 담배 잎이 마르기 전까지는 말리십시오.
비디오 : 건조 후 담배를 보관하는 방법
고품질 발효를위한 최적의 조건
적절한 발효를위한 주요 조건은 다음과 같습니다.
- 온도 +50 ... + 55 ° C로 유지해야합니다.
- 습도. 물 덕분에 미생물의 빠른 움직임이있어 발효에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 공정에서 원료의 수분 수준은 약 50-60 % 여야합니다.
중요! 원료를 확인하려면 꼬집어서 셀프 롤을 만들어야합니다. 담배 맛이 좋으면 발효를 멈출 수 있습니다.
배터리로 집에서 발효 된 담배
흡연을 위해 원료를 독립적으로 발효시키는 것은 다양한 방법으로 가능합니다.
- 오븐을 사용하십시오.
- 증기 배출 밸브를 호일로 미리 닫은 상태에서 원료를 이중 보일러에 넣고;
- 전자 레인지를 적용하십시오.
- 여름에는 햇볕에 떠납니다.
그러나 집에서는이 방법이 길지만 난방 공장에서 발효시키는 것이 가장 쉽습니다.
이렇게하려면 간단한 지침을 따르십시오.
- 담배 시트를 스트립으로 자르고 부피가 0.5 l 이하인 유리 용기에 넣으십시오.
- 은행의 원자재는 밟을 필요가 없으므로 더 많은 캔을 가져가는 것이 좋습니다. 이것은 더 나은 온난화에 기여합니다.
- 캔은 배터리 위에 놓고 열을 보존하기 위해 덮어야합니다.
- 하루에 세 번 용기를 뒤집어 야합니다.
- 접시의 벽에 응축이 있음을 알기 때문에 내용물을 환기시켜야합니다. 이렇게하려면 뚜껑을 열고 10 분 동안 기다리십시오.
- 이 프로세스는 약 30 일이 소요됩니다.
비디오 : 배터리 구동 담배 발효
따라서 배터리에서 담배 잎을 집에서 발효시키는 방법은 구현의 용이성 때문에 인기가 있습니다. 이 방법을 구현하기위한 모든 권장 사항에 따라 고품질의 즉시 사용 가능한 담배를 얻을 수 있습니다.