사보이 양배추는 13 세기 말 이탈리아에서 자랐으며 19 세기 유럽에서 큰 인기를 얻었습니다. 적절한주의를 기울이면 재배가 어렵지 않습니다. 이 기사의 권장 사항은 특별한 문제없이 자신의 정원 에서이 특이한 양배추를 재배하는 데 도움이됩니다.
사보이 양배추의 특성
사보이 양배추는 양배추 양배추의 일종 인 2 년 간의 수분을 공급하는 식물입니다. 양배추 머리는 크지 만 부서지기 쉬운 잎은 얇고 주름이 있습니다. 녹황색, 연녹색 음영의 비정상적인 색상.
야채의 풍부한 구성은 매우 유용합니다. 장점 중, 혈압의 증가, 이뇨 효과, 신경계의 면역 강화 및 안정화, 발암 물질의 영향으로부터 보호하는 능력을 단일화 할 수 있습니다. 그러나 위염, 궤양 및 갑상선 질환이있는 경우 야채는 금기입니다. 성숙도에 따라 품종은 초기, 중간 및 늦게 나뉩니다.
초기 성적
인기있는 초기 품종 (105-120 일) 중에서 다음을 강조 할 가치가 있습니다.
- 기념일 2170;
- 모스크바 레이스 메이커;
- 비엔나 1346 년 초;
- 줄리어스 F1.
중기
이 양배추의 중간 품종 (120 ~ 135 일) 중에서 재배에 권장됩니다.
- 멜리사 F1;
- 구체
나중에
늦은 품종 (140 일 이상) 중에서 다음이 일반적입니다.
- 베로스 F1;
- 오 바스 F1;
- 파이
- 베르 투 1340;
- 모 라마 F1.
열린 땅에서 사보이 양배추의 성장과 배려
다음 권장 사항은 개방형 침대에서 사보이 양배추를 재배하는 데 도움이되므로 귀하의 노력이 정당화됩니다.
묘목을위한 토양 준비
씨앗은 3 월 초에 심습니다. 씨앗을 심기 위해서는 특별한 토양을 준비해야합니다. 같은 비율의 나무 상자에 잔디와 모래와 이탄을 섞습니다. 약한 망간 용액으로 준비된 토양을 흘리십시오.
중요! 양배추를 재배하기 위해 정원 토양을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 농작물을 손상시킬 수있는 감염이있을 수 있습니다.
성장을위한 씨앗 준비
20 분 동안 뜨거운 물을 붓고 (+ 60 ° С 이상) 3 분 동안 매우 차가운 물에 뿌린 다음 미량 원소 용액에 14 시간 동안 씨앗을 담그십시오. 담근 후, 종자를 22 내지 24 시간 동안 냉장고에 둔다. 이것은 서리 저항성을 증가시키고 종자 발아는 5 년간 지속될 것입니다.
종자 파종 기술
씨앗은 1cm의 거리에 파종되며 줄 간격은 3cm 이상, 홈 깊이는 1cm이며 홈은 흙으로 덮여 있습니다. 서랍은 상단에 필름이나 유리로 덮여 있습니다.
묘목 관리
적절한 보살핌과 유리한 조건을 조성하면 제시된 문화의 수확량을 크게 높일 수 있습니다.
최적의 조건
실내 온도를 + 18 ° С 이상으로 유지해야합니다. 첫 싹이 나타나기 전에 토양에 물을 잘 주어야합니다. 묘목이 나온 후에는 서랍을 열고 낮에는 + 15 ° C, 밤에는 + 8 ° C로 실내 온도를 낮추십시오.
7 일째에는 콩나물 사이의 거리가 2cm가되도록 엷게해야 묘목이 강하게 자라려면 많은 양의 빛이 필요합니다. 묘목에 비추어 최소 14 시간이되어야합니다. 이를 위해 자외선 램프를 사용할 수 있습니다.
모종을 먹이
묘목에 두 개의 잎이 나타나는 순간에 첫 번째 드레싱을하십시오. 1 리터의 물을 0.5 tsp와 혼합하여 용액을 준비하십시오. 복잡한 비료. 이 솔루션으로 전단지를 스프레이하십시오. 2 주 후 절차를 반복하십시오.
중요! 탑 드레싱 전에 화상을 방지하기 위해 토양을 미리 적셔야합니다.
급수
토양은 항상 촉촉하게되도록 소량의 물로 매일 물을 주어야합니다. 물은 약간 따뜻해야합니다. 물을 뿌린 후에는 물이 정체되지 않도록 지구를 풀어야합니다. 2 주 후에 묘목을 다이빙해야합니다. 뿌리의 1/3을 줄이고 토탄 컵에 이식합니다.
질병 및 해충 예방
예방은 간단한 규칙을 준수하는 것으로 구성됩니다.
- 해충, 구멍 또는 반점에 대한 잎의 정기적 인 검사.
- 지속적이지만 드물게 급수. 가뭄은 양배추에 질산염이 축적되고 과도한 물은 뿌리의 곰팡이와 썩음을 유발합니다.
- 토양의 적시 최고 드레싱을 수행합니다.
- 같은 장소에 양배추를 4 년에 한 번 이상 심기.
열린 땅에 묘목 심기
큰 양배추 머리를 풍부하게 수확하려면 열린 땅에 묘목을 심는 요령을 확인하십시오.
출발 날짜
열린 땅으로의 이식 날짜는 매일 기온이 + 15 ° C에 도달하는 시점에 따라 다릅니다. 더 자주 날씨는 5 월 중순까지 안정됩니다. 이 시점까지의 묘목은 키가 15-30cm이고 (초기 성숙도에 따라 다름) 잎이 강해야합니다. 흐린 아침이나 저녁에 선택하는 것이 가장 좋습니다.
다른 문화와의 이웃
사보이 양배추의 바람직한 선구자 및 이웃은 양파, 오이, 당근, 호박, 감자 및 콩과 식물입니다. 사탕무와 토마토도 적합하지 않습니다-눈에 띄게 토양을 고갈시켜 많은 칼륨과 인을 흡수합니다. 사보이 양배추는 종종 용골에 맞았습니다. 양배추 작물, 루타 바가, 무, 무, 순무, 순무 및 작물을 4 년 이내에 반환 할 수있는 정원으로 돌아갈 수 있습니다.
아시나요 미국 뉴저지에는 일요일에 사보이 양배추의 판매를 금지하는 법이 있습니다.
정원에서 양배추 양배추 돌보기
첫 번째 관개는 심기 직후, 두 번째는 며칠 후에 수행됩니다. 앞으로는 7-8 일 안에 1 번 문화에 물을주십시오. 양배추 머리 크기에 따라 양배추에 쏟아지는 액체의 양을 점차적으로 증가시킵니다. 뿌리 아래에 물을 엄격히 따르십시오. 이른 아침이나 늦은 저녁에이 절차에 가장 적합한 시간을 선택하십시오.
비료는 양배추가 잘 자라는 데 중요합니다. 그렇지 않으면 양배추 머리가 묶이지 않으면 문제가 생길 수 있습니다. mullein, urea, azofoska, superphosphate, 칼륨 소금을 사용할 수 있습니다. 비료는 먼저 어린 식물의 활발한 성장 단계에 도입 된 다음 양배추 머리를 형성하는 동안 도입됩니다.
사보이 양배추의 일반적인 질병을 고려하고 각 경우에해야 할 일을 찾으십시오.
- 검은 다리 - "Fundazol"용액으로 토양에 물을줍니다.
- 곰팡이 병 -황산구리로 심기를 처리하십시오.
- 검은 반점, 모자이크 -과망간산 칼륨 용액으로 토양을 흘리고 영향을받는 양배추 머리를 제거하십시오.
- 흰가루병 -감염된 양배추를 일주일 간격으로 재 또는 Fitosporin 용액으로 치료하십시오.
- 용골 -양배추는 폐기해야합니다.
아시나요 이탈리아에서는 사보이 양배추가 매년 열리는 휴일에 헌정되었습니다. 이 축하 행사는 "사그라"라고 불 렸습니다.
다음은 일반적인 해충 및 방제 방법입니다.
- 양배추 파리 -재 또는 담배 가루로 침대의 줄 간격을 뿌린다.
- 민달팽이 -머리를 쐐기풀 또는 쑥으로 덮으십시오.
- 십자화과 벼룩 -당신은 쑥의 달인 또는 "Bitoxibacillin"의 용액으로 침대를 뿌려야합니다.
수확 및 보관
건조한 날씨에 나가십시오. 머리를 자르려면 깨끗하고 날카로운 칼을 사용하십시오. 초기 품종은 6 월에서 7 월 초, 10 월에 수확 할 수 있으며, 평균 수확량은 10 평방 미터당 12 – 28kg입니다. m. 초기 양배추는 장기 보관에 적합하지 않으므로 거의 즉시 음식에 사용해야합니다.
늦은 종과 관련하여 적절한 보관으로 6 개월 동안 신선함과 유용한 특성을 잃지 않습니다. 수확 후 양배추를 갈은 분필로 덮고 건조한 방에 이틀 동안 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 농작물을 정원에서 습도가 90–95 %이고 온도가 0 ~ + 3 ° C 인 방으로 옮기십시오.
사보이 양배추 재배는 복잡하고 시간이 많이 걸리는 과정이라고 할 수 없습니다. 추운 온도에 대한 저항력으로 인해 여름이 짧고 추운 가을에 양배추를 재배 할 수 있습니다. 사보이 양배추는 맛과 비타민 성분면에서 많은 양배추 종보다 우수합니다.