집에서 만든 와인, 주류 및 주류는 모호한 품질의 저렴한 제품을 대체 할 수있는 훌륭한 대안입니다. 수제 음료는 화학 첨가물, 염료 및 향료가 포함되지 않은 천연 선별 된 베리 및 고품질 알코올을 기본으로합니다. 자세한 레시피로 맛있는 아로마 라즈베리 리큐어를 요리하는 방법에 대한 정보는 기사에서 찾을 수 있습니다.

재료의 선택 및 준비

고품질의 집에서 만든 제품은 풍부한 쾌적한 향기와 라즈베리 색상, 투명성, 특정 베리 맛이 특징입니다. 준비 과정에서 이러한 특성을 달성 할 수 있는지 여부는 첨가 된 과일, 향료 및 알코올 기반의 품질에 따라 다릅니다.

아시나요 야생 라즈베리 덤불은 기원전 3 세기에 발견되었습니다. e. 이것은 Pliny the Elder가 실수로 달콤한 향기로운 과일과 함께 뾰족한 덤불을 발견했을 때 Crete 섬에서 일어났습니다. Kievan Rus의 영토에서 첫 번째 라즈베리 베리는 Kiev Vladimir Monomakh의 그랜드 듀크 통치 기간 동안 놓여졌습니다. 그리고 그의 여섯 번째 아들이 해냈습니다-Yuri Dolgoruky.

품질이 낮은 산업용 주류를 제조하는 경우 색상과 아로마, 질소 및 탄닌, 글리코 사이드, 인공 감미료, 수제 주류가 익은 열매를 주장하는 화학 첨가물의 형태로 용해성 및 추출 성분을 사용하여 맛, 색상 및 방향족 특성이 형성됩니다. 그리고 최고 품질의 알콜 충전제.

순수한 의료용 알코올, 보드카, 월계수, 코냑이 될 수 있습니다. 저급 원료를 사용하면 음료의 맛과 시장성이 떨어집니다. 가정 와인 양조에서는 신선한 나무 딸기를 사용하는 것이 좋습니다. 이것이 없으면 냉동 및 말린 딸기가됩니다.

라즈베리 잼으로 수제 주류를 만들 수 있습니다. 개별 미식 취향에 따라 라즈베리와 체리 잎, 식물 잔가지, 설탕, 구연산, 바닐라, 계피, 정향, 기타 향신료 및 감귤 향이 주요 성분에 첨가 될 수 있습니다.

작업 전에 라스베리를 분류하여 건조하고 잘 익은 손상된 딸기를 버린 다음 냉수로 부드럽게 헹굽니다.

아시나요 일일 부분-라스베리 한 잔은 아스 코르 빈산에 대한 인체의 일일 요구 사항을 완전히 덮습니다.

라즈베리 리큐어 레시피

수제 주류의 인기는 떨어지지 않습니다. 세대마다 세대마다 다른 국가의 국가 및 가족 전통을 기반으로 한 요리법이 전달됩니다. 그리고 현대 주부들은 모든 취향에 맞는 라즈베리 취급을 준비하는 다양한 방법과 조리법을 가지고 있습니다.

중요! 수제 주류는 레시피 기간에 지정된 시간보다 길 수 있다고 주장하십시오. 더 맛이 좋을수록 맛이 좋습니다.

중요! 건강한 남성의 경우 15-25 %의 강도로 소비되는 적당량의 알코올은 하루 300g, 여성은 200g으로 추정됩니다.이 한계를 초과하면 다양한 질병 및 조기 사망의 위험이 증가합니다.

아시나요 과학자들은 여성의 립스틱이나 향수의 라즈베리 향이 놀라운 것으로 입증되었습니다. 예를 들어, 약한 여성의 경우 역설적 인 힘을 유발합니다. 그리고 그 반대도 마찬가지입니다. 강한 여성들은 보호 받기를 간절히 바라는 욕구를 느낍니다.

아시나요 약의 창시자 인 고대 승려들이 처음으로 술을 준비했습니다. 중세 에이 음료로 감기, 피로, 빈혈 및 기타 질병을 치료했습니다.

중요! 빨간 산딸기는 노란 것보다 훨씬 건강합니다. 전문가에 따르면 철분 함량에있어 위도의 전체 과일 범위를 이끌며 피부 회춘, 혈액 세포의 재생 및 숙취 증후군 제거에 기여합니다.

사용 특징

리큐어는 고귀한 음료로 간주됩니다. 그들은 일반적으로 디저트와 함께 식사의 마지막 단계에서 제공되며 종종 커피 한 잔을 제공합니다. 음료가 실온에 있고, 풍부한 향기와 쾌적한 단맛을 갖는 것이 중요합니다. 작은 한 모금의 작은 안경 (최대 40ml)에서 순수한 형태로 취합니다. 얼음과의 병용은 허용됩니다 (1 인당 2 개의 입방체에 의존하지 않음).

수제 주류를 만드는 것은 쉽습니다. 선호하는 요리법에 따라 바닐라 및 기타 향신료로 권장 레시피를 향상시킬 수 있습니다. 유명한 프랑스 와인 제조사는이 고귀한 음료를 준비 할 때 창의적인 충동을 제한하지 말 것을 권고합니다.