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스위스에 본사를 둔 Planted 회사의 주요 전문가들은 세계적으로 새로운 성과를 보여주었습니다. 인공“고기”는 닭고기와 거의 다르지 않으며 닭고기 필레에 비해 질감이 열등하지 않습니다.
개발자들은 그들의 제품이 어떤 식 으로든 동물성 제품을 식단에서 제외하기로 결정한 소비자에게는 훌륭한 방법이라고 주장합니다.
또한, 지구의 운명에 무관심하지 않고 가축 사육으로 인한 환경 피해의 정도에 대해 우려하는 사람들은 Planted의 고품질 농장 닭 대용품을 감상 할 수 있습니다.
스위스 개발자들이 1 년 반 동안 그들의 "고기"의 제형을 연구 한 것은 주목할 만하다. 결과적으로, 그들은 식물성 기름과 물뿐만 아니라 단백질과 완두콩 섬유를 특히 구별 할 수있는 성분의 완벽한 균형을 찾을 수있었습니다.
이 제품들은 다른 첨가물과 함께 인공 "치킨"을 만들 수있게하였으며, 오늘날 특정 스위스 요리 전문 요리사들이 특정 요리를 준비하는 데 사용되고 있습니다.
Planted 외에도 비건 치킨 너겟을 시장에 공급하는 Tyson 회사와 인위적인 버거 커틀릿 생산 인 Impossible Foods 회사도 인공 고기를 생산하고 있다는 사실에 불필요합니다. 쇠고기를 만들었습니다.
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