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콩을 넣은 브라질 지역에서는 실망스러운 추세가 나타났습니다.
Embrapa Research Bureau (브라질)의 대표자들과 대중이 공유 한 데이터에 근거하여 매년 현지 농민들이 재배 한 콩의 단백질 비율은 느리지 만 꾸준히 감소하고 있습니다.
예를 들어, 2017 년 브라질 콩이 평균 약 삼십 오 퍼센트의 단백질을 함유하고 1 년 후 2018 년 수확 결과에 따르면 각 콩의 단백질 비율은 평균 삼십 오 퍼센트 이상을 약간 넘었습니다.브라질 농산물 생산 업체는 콩의 단백질 함량을 낮추면 작물 판매를 크게 줄일 수 있다고 우려합니다. 대기업 고객은 원래 동의 한 품질 막대와 제품이 일치하지 않아 기존 계약을 모두 종료 할 수 있습니다.
특히 브라질 콩의 단백질 감소는 모든 영양소가 풍부한 제품 구매에 관심이있는 국가와의 무역 관계에 영향을 줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 브라질과 중화 인민 공화국 간의 무역 관계가 위험에 처한 것입니다.
농산업 단지의 분석가는 콩의 단백질 감소가 작물 생산성의 증가 속도와 관련이있을 수 있음을 주목한다.
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