궤양은 위와 십이지장에 궤양 결함이 형성되어 나타나는 질병입니다. 이 질병에는 식사, 가슴 앓이, 메스꺼움 및 구토 후 위장에 무거움과 통증이 동반됩니다. 질병으로 위장과 십이지장의 점막의 염증을 유발하지 않는 제품으로 구성되어야하는식이 요법을주의 깊게 모니터링해야합니다.
양배추가 소화성 궤양 질환의 소화 기관에 미치는 영향과 질병의 악화 및 완화 시이 야채의 어떤 종류를 섭취 할 수 있습니까? 아래를 읽으십시오.
화학 성분 및 칼로리 함량
양배추의 화학 성분 및 100g 당 칼로리 함량 :
- 단백질-1.8 g;
- 지방-0.2 g;
- 탄수화물-4.7 g;
- 식이 섬유-2 g;
- 물-90.4 g;
- 칼로리 함량-28 kcal.
채소 배양에는 신체에 회복 효과가있는 많은 미네랄이 포함되어 있습니다. 칼륨 함량이 높으면 신체에서 과도한 수분을 제거하고 심혈 관계 및 근육을 강화시킵니다. 뼈 형성에는 칼슘과 철분의 염이 필요합니다. 인과 나트륨은 혈압을 정상화하고 물 대사를 조절하는 데 도움이됩니다. 마그네슘은 신경계를 강화시키고 심근 성능을 향상시킵니다.
아시나요 양배추는 칼로리 함량이 마이너스 인 제품을 말합니다. 즉, 인체가 야채를 먹었을 때받는 것보다 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다.
야채의 가치는 구연산과 섬유의 함량에도 있습니다. 구연산은 독소를 제거하는 역할을하며 시력에 영향을 미치며 칼슘 함량의 증가에 기여합니다. 섬유는 소화 과정에 관여하며 지방 축적 과정을 방해하고 죽상 동맥 경화증의 위험을 크게 줄입니다.
충분한 양의 양배추에는 면역 체계를 강화시키는 비타민 C가 들어 있습니다. 판토텐산은 글루코 코르티코이드 호르몬의 생성을 자극하여 부신을 개선시켜 관절염, 대장염 및 알레르기 반응으로 전반적인 임상 양상을 개선합니다. 티아민은 소화관과 신경계를 향상시킵니다.
위궤양이있는 양배추 : 먹을 수있다
질병의 악화 동안 양배추는 그 구성에 섬유질 함량이 높기 때문에 금기입니다. 질병 과정의 급성기에 섬유질은 점막의 심한 자극을 유발하여 염증을 악화시킬 수 있습니다.
소화성 궤양으로 야채는 완화 적으로 만 체계적으로 사용됩니다. 궤양 환자는 주치의와 식단을상의하고 권장 사항에 따라 어떤 종류의 문화를 먹을 수 있는지 결정해야합니다.
양배추에는 상처를 치유하고 궤양의 치유를 촉진하는 비타민 U가 함유되어 있는데, 이는 위궤양에 매우 중요합니다.
흰머리
흰 양배추는 질병을 완화시키는 동안과 소량으로 궤양이있는 환자가 사용할 수 있지만 열처리를 받아야합니다.
다이어트 에이 다양한 야채를 포함 시킬지 여부는 다음 요인을 고려할 의사가 결정해야합니다.
- 질병의 단계;
- 악화의 빈도와 그 징후;
- 위의 수반되는 질병 환자의 존재;
- 환자 연령.
색깔
콜리 플라워는 궤양 환자 메뉴에 포함될 수 있습니다. 야채의 일부인 단백질 덕분에 점막이 덜 자극되어 음식을 쉽게 소화 할 수 있습니다.
이러한 종류의 배양은 항 종양 및 경련 방지 효과를 나타내므로 식품에 제품을 사용하면 위장의 통증을 줄이고 종양 형성을 예방할 수 있습니다.
브로콜리
야채가 가슴 앓이와 메스꺼움을 유발하는 염산의 강력한 방출을 유발한다는 사실 때문에 신선한 궤양과 함께 브로콜리를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 야채는 열처리 된 형태로만 소비됩니다.
마린
해초는 산도를 높이고 위장 벽의 하중을 증가 시키므로 통증이 증가하면 사용하지 않는 것이 좋습니다. 질병이 약화되는 동안이 제품의 사용은 의사가 엄격히 처방해야합니다.
아시나요 실제로 양배추는 큰 새싹이며 줄기는 줄기 역할을합니다.
소화를 위해 양배추의 유용한 특성
건강한 사람이 양배추를 사용하면 소화에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 야채에 함유 된 섬유질은 위장관에 강한 자극 효과를 주어 근육 연동 운동을 활성화합니다.
어린이
2 세 미만의 어린이는 단단한 섬유질 섬유가 아기의 연약한 소화 시스템을 손상시킬 수 있기 때문에 신선한 양배추를식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 그러나 삶거나 조림 형태로 제품은 10 개월부터 어린이의 식단에 도입됩니다. 열처리 된 형태에서, 제품은 경미한 완하 효과가 있으며 위의 근육 수축을 개선합니다.
어른
성인의 경우 양배추는 배설이 어려운 문제에 없어서는 안될 제품입니다. B 비타민뿐만 아니라 섬유질 함량이 높기 때문에 장의 분비 기능이 향상되어 빠른 배변에 기여합니다.
소금에 절인 양배추 또는 조림 양배추는 대변의 숱, 위 경련, 헛배 부름과 같은 증상으로 나타나는 dysbiosis의 증상을 제거하는 데 사용됩니다.
신선한 양배추를 선택하기위한 주요 규칙
신선한 야채를 선택하려면 모양에주의를 기울여야합니다.
- 터치에 단단히;
- 시트 판은 균열, 주름 및 시들음의 흔적이없이 온전해야합니다.
- 머리는 흰색이어야합니다.
- 채소의 표면에 곤충의 활동의 흔적이되어서는 안됩니다.
다양성의 쾌적한 향기 특성은 야채에서 가져와야합니다. 썩은 냄새 나 곰팡이가 나는 냄새가 나는 경우에는 그러한 제품의 구매를 거부하는 것이 좋습니다.
위궤양이있는 양배추 사용의 특징
원시 형태로 야채는 췌장에 너무 많은 스트레스를 가할 수 있으며 트림과 헛배 림을 유발하므로 위장병 전문의는 음식에서 원료 제품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
스튜 양배추는 질병을 약화시키는 동안에 만 사용하여 다음과 같은 요리의 일부로 사용합니다.
- 수프;
- 육류 및 생선 제품 용 반찬;
- 야채 스튜.
중요! 식사 전에 소금에 절인 주스 50ml를 사용하면 장의 기능이 정상화되고 병원성 미생물도 파괴됩니다.
소화성 궤양 질환을 악화시키는 동안 소금에 절인 양배추를 섭취해서는 안됩니다. 그러나 질병의 완화 기간 동안 점막 벽에 침식이 발생하는 것을 막기 때문에 환자는 하루에 100g의 제품을 섭취 할 수 있습니다.
신선한 야채의 주스는 거친 섬유질을 함유하지 않기 때문에 질병이 완화되는 동안 하루 최대 300ml까지 섭취 할 수 있습니다. 주스 제조를 위해 신선하고 강한 야채 잎을 선택하고 완제품은 준비 후 2-3 시간 이내에 마셔야합니다.
금기 사항 및 부작용
- 제품 사용으로 인한 부작용은 다음과 같은 증상으로 나타납니다.
- 가슴 앓이;
- 구역질
- 트림;
- 위 경련의 발생.
야채는 설사와 구토를 동반하는 장염의 악화와 함께 소비 될 수 없습니다. 금기증은 또한 위장에 출혈성 궤양이 나타나는 것으로 양배추의 많은 유익한 특성에도 불구하고 소화성 궤양이 완화되는 동안에 만 섭취 할 수 있습니다. 이 경우 치료 및 다이어트 메뉴는 주치의가해야합니다.
